दोहरे आणविक आसवन
डबल आणविक आसवन एक परिष्कृत पृथक्करण तकनीक है जो उच्च वैक्यूम स्थितियों में कार्य करती है ताकि गर्मी-संवेदनशील सामग्री को शुद्ध किया जा सके। इस उन्नत प्रक्रिया में दो लगातार आसवन चरण शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक में विशिष्ट तापमान और दबाव पर काम किया जाता है ताकि इष्टतम पृथक्करण प्राप्त हो सके। इस प्रक्रिया के दौरान, अणु वाष्पीकरण और संघनक सतहों के बीच बहुत कम दूरी तय करते हैं, आमतौर पर केवल कुछ सेंटीमीटर, जो थर्मल अपघटन के जोखिम को काफी कम करता है। पहला आसवन चरण तैरती हुई अशुद्धियों और हल्के अंशों को हटा देता है, जबकि दूसरा चरण वांछित यौगिकों को केंद्रित करता है और भारी प्रदूषकों को समाप्त करता है। यह तकनीक विशेष रूप से विटामिन, मछली के तेल और विशेष रसायनों जैसी तापमान-संवेदनशील सामग्री के प्रसंस्करण के लिए मूल्यवान है। यह प्रणाली दोनों चरणों में सटीक तापमान नियंत्रण बनाए रखती है, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता और अधिकतम उपज सुनिश्चित होती है। आधुनिक दोहरे आणविक आसवन इकाइयों में स्वचालित नियंत्रण से लैस हैं, जो निरंतर संचालन और महत्वपूर्ण मापदंडों की वास्तविक समय की निगरानी की अनुमति देता है। पारंपरिक आसवन की तुलना में कम तापमान पर काम करने की क्षमता के कारण यह तकनीक थर्मल रूप से अस्थिर यौगिकों की अखंडता को संरक्षित करने के लिए आदर्श है।