लघु मार्ग आणविक आसवन
संक्षिप्त पथ अणु उत्केन्द्रण एक उन्नत वियोजन प्रौद्योगिकी है, जो ऊँचे वाक्यूम स्थितियों के तहत कार्य करती है ताकि गर्मी-संवेदनशील यौगिकों को प्रभावी रूप से वियोजित और शुद्ध किया जा सके। यह उत्कृष्ट प्रक्रिया वाष्पीकरण और ठण्डा करने वाले भाग के बीच एक बहुत ही छोटी दूरी बनाती है, आमतौर पर 2 से 10 सेंटीमीटर के बीच, जिससे अणुओं को ठण्डा होने से पहले चलने की दूरी न्यूनतम होती है। यह प्रौद्योगिकी बहुत कम दबाव पर कार्य करती है, आमतौर पर 0.001 से 0.01 mbar के बीच, जिससे विशिष्ट तापमानों पर वियोजन हो सकता है जो सामान्य उत्केन्द्रण विधियों की तुलना में कहीं कम होता है। इस प्रक्रिया में सामग्री को वाष्पीकरण सतह पर एक पतले फिल्म में फैलाया जाता है, जहां वाष्पशील घटक त्वरित रूप से वाष्पित होते हैं और तुरंत निकटतम ठण्डा करने वाले सतह पर ठण्डा हो जाते हैं। यह विधि गर्मी-संवेदनशील सामग्रियों के प्रसंस्करण के लिए विशेष रूप से मूल्यवान है, क्योंकि यह उच्च तापमानों की अवधि को न्यूनतम करती है और गर्मी से बदतर होने को रोकती है। यह प्रौद्योगिकी व्यापक रूप से विभिन्न उद्योगों में अनुप्रयोग की जाती है, जिसमें फार्मास्यूटिकल, सौंदर्य, भोजन और रासायनिक प्रसंस्करण शामिल हैं, जहां इसका उपयोग विटामिनों को शुद्ध करने, ओमेगा-3 तेल को सांद्रित करने और उच्च शुद्धता के विशेष रासायनिक उत्पाद बनाने के लिए किया जाता है। इसकी क्षमता जटिल मिश्रणों को संभालने के साथ-साथ उत्पाद की अखंडता को बनाए रखने के कारण यह आधुनिक औद्योगिक प्रक्रियाओं में एक अपरिहार्य उपकरण बन गई है।