апарат за молекуларну дестилацију
Молекуларни дестилациони апарат представља софистицирану технологију сепарације дизајнирану за пречишћавање топлотно осетљивих материјала и једињења са високом молекуларном тежином. Овај напредни систем ради у условима високог вакуума и користи принципе дестилације кратким путем како би се постигла изузетна ефикасност сепарације. Апарат се састоји од неколико кључних компоненти: површине испаритеља на којој се материјал за храну шири у танки филм, површине кондензатора постављене у непосредној близини испаритеља и вакуумског система који одржава захтеван низак притисак. Процес се ослања на различите летљивости једињења на изузетно ниским притисцима, што омогућава одвајање на температурама значајно нижим од конвенционалних метода дестилације. Уводни материјал улази у систем и распоређује се преко загреване површине испаритеља, где се више летљивих компоненти испарују и путују кратку удаљеност до хладне површине кондензатора. Мање летљиве компоненте остају на површини испаритеља и одвоје се одвојено. Ова технологија се посебно показује корисном у индустријама које захтевају производе високе чистоће, као што су фармацеутске производе, козметике и специјалне хемикалије, где традиционалне методе дестилације могу изазвати топлотну деградацију осетљивих једињења. Способност апарата да ради у условима молекуларне просечне слободне путање омогућава високо ефикасну сепарацију, а истовремено одржава интегритет производа.
EN
