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실험실 발효기는 탱크, 교반 시스템, 공기 공급 시스템, 온도 제어 시스템, pH 제어 시스템, 소포제 시스템 및 모니터링 및 제어 장치로 구성됩니다.

제품 상세

• 발효기 탱크 입구: 여러 인터페이스를 포함하며, 환기, 급료, 배출 및 기타 파이프라인을 연결하는 데 사용되며, 발효 과정에서 물질 전달을 실현하는 핵심 부분입니다.
• 攪拌 시스템: 攪拌 장치는 발효액을 균일하게 혼합하여 미생물과 영양소가 충분히 접촉할 수 있도록 하여 발효 과정의 안정성과 균일성을 보장합니다.
• 제어 시스템 밸브: 밸브는 제어 시스템에 속하며, 이러한 밸브를 통해 가스, 액체 등이 정확하게 입출력되도록 제어하며, 공기 공급, 급료 등의 단계를 제어하는 허브입니다.
• 환기 또는 보충 장치: 발효 과정 중 환기 또는 보충을 위해 사용되며, 파란색 병 뚜껑 용기는 가스 또는 액체 영양소를 저장할 수 있으며, 파이프라인을 통해 발효기와 연결되어 발효 시스템에 필요한 물질을 보충합니다.

• 오른쪽의 PLC 제어 시스템: 발효기의 작동 파라미터(온도, pH 값, 교반 속도, 환기 등)를 실시간으로 모니터링하고 조정하여 발효 과정의 정밀 제어를 실현합니다.
• 발효기 왼쪽의 파이핑 인터페이스 및 제어 밸브: 다양한 기능의 파이프를 연결하기 위한 여러 파이핑 인터페이스를 포함하며, 예를 들어 급수 파이프, 배출 파이프, 환기 파이프 등입니다. 다양한 색상의 제어 밸브는 다른 매체의 순환과 흐름을 제어하여 발효 과정의 유순한 전달을 보장합니다.

적용 분야

• 식품 산업: 요거트와 유산균 음료와 같은 유제품의 생산에 사용되며, 맥주, 와인 및 기타 주류를 양조하고, 발효빵을 만들고, 소스와 양념장을 비롯한 조미료를 생산하는 데에도 이용됩니다.
• 제약 산업: 항생제 생산, 백신 제조, 단일 클론 항체 및 재조합 단백질과 같은 생물학적 의약품의 합성, 그리고 관련 효소의 생물학적 합성에 사용됩니다.
• 생명공학: 유전자 공학 기술을 이용하여 대상 유전자를 미생물이나 세포에 도입한 후 발효 탱크를 통해 대규모로 배양하여 원하는 생물학적 제품을 생산하는 과정이다.
• 미세화학 산업: 예: 유기산, 아미노산 등 화학 원료의 생산.
• 에너지 분야: 작물 짚이나 나무와 같은 생물질을 생물학적 발효를 통해 재생 가능 에너지로 전환하例如 바이오 에탄올, 바이오 디젤 등; 또한 메탄과 같은 바이오 가스 생산에도 사용할 수 있다.