distillation moléculaire à chemin court
La distillation moléculaire à chemin court est une technologie de séparation avancée qui fonctionne sous des conditions de vide élevé pour séparer et purifier efficacement des composés sensibles à la chaleur. Ce processus sophistiqué fonctionne en créant une distance extrêmement courte entre l'évaporateur et le condenseur, généralement comprise entre 2 et 10 centimètres, ce qui permet aux molécules de parcourir une distance minimale avant de se condenser. La technologie opère à de très basses pressions, généralement comprises entre 0,001 et 0,01 mbar, permettant ainsi une séparation à des températures bien plus basses que les méthodes de distillation conventionnelles. Le processus consiste à répandre le matériau en un film mince sur la surface de l'évaporateur, où les composants volatils sont rapidement vaporisés puis immédiatement condensés sur la surface du condenseur voisin. Cette méthode est particulièrement précieuse pour traiter des matériaux thermiquement sensibles, car elle minimise le temps d'exposition aux températures élevées et empêche la dégradation thermique. La technologie trouve des applications étendues dans diverses industries, y compris pharmaceutique, cosmétique, alimentaire et chimique, où elle est utilisée pour purifier les vitamines, concentrer les acides gras oméga-3 et produire des produits chimiques spéciaux à haute pureté. Sa capacité à traiter des mélanges complexes tout en maintenant l'intégrité du produit en fait un outil indispensable dans les processus industriels modernes.
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