unité de distillation moléculaire
Une unité de distillation moléculaire représente une technologie de séparation sophistiquée qui fonctionne dans des conditions de vide élevé pour séparer et purifier les composés sensibles à la chaleur. Ce système avancé fonctionne en créant un chemin extrêmement court entre l'évaporateur et la surface du condensateur, généralement de quelques centimètres, permettant aux molécules de se déplacer sans collisions intermoléculaires. L'unité fonctionne à des pressions inférieures à 0,01 mbar et à des températures nettement inférieures aux méthodes de distillation classiques, ce qui la rend idéale pour le traitement de matériaux sensibles thermiquement. Le système est constitué de plusieurs composants clés, dont un système d'alimentation, un élément chauffant, une surface d'évaporateur, un condenseur, un système de vide et des récipients de collecte. Le processus commence lorsque la matière première est étalée dans un film mince sur la surface de l'évaporateur chauffé. Les composants volatils s'évaporent rapidement et parcourent une courte distance jusqu'à la surface du condensateur refroidi, où ils se condensent immédiatement et sont collectés. Cette séparation efficace se produit au niveau moléculaire, d'où le nom de distillation moléculaire. La technologie trouve de nombreuses applications dans diverses industries, notamment la transformation pharmaceutique, le raffinage des huiles alimentaires, la fabrication de cosmétiques et la production de vitamines et de suppléments nutritionnels. Sa capacité à séparer les composés ayant des points d'ébullition similaires et à traiter les matériaux sensibles à la chaleur sans dégradation en fait un outil inestimable dans les procédés industriels modernes.