وحدة تقطير جزئي
وحدة التقطير الجزيئي تمثل تقنية فصل متطورة تعمل في ظل ظروف فراغ عالية لفصل وتطهير المركبات الحساسة للحرارة. يعمل هذا النظام المتقدم من خلال خلق مسار قصير للغاية بين سطح البخّار و سطح المكثف، عادةً ما يكون فقط بضعة سنتيمترات، مما يسمح للجزيئات بالانتقال دون اصطدامات بين الجسيمات. تعمل الوحدة في ضغوط أقل من 0.01 mbar ودرجات حرارة أقل بكثير من طرق التقطير التقليدية ، مما يجعلها مثالية لمعالجة المواد الحساسة الحرارية. يتكون النظام من عدة مكونات رئيسية ، بما في ذلك نظام التغذية ، وعنصر التدفئة ، و سطح البخاري ، والمكثف ، ونظام الفراغ ، وأوعية التجميع. تبدأ العملية عندما يتم نشر المواد الغذائية في فيلم رقيق على سطح البخار المُسخن. تتبخر المكونات المتطايرة بسرعة وتسافر المسافة القصيرة إلى سطح المكثف المبرد ، حيث تتكثف على الفور وتجمع. يحدث هذا الفصل الفعال على المستوى الجزيئي، ومن هنا يأتي اسم تقطير الجزيئي. وتجد التكنولوجيا تطبيقات واسعة في صناعات مختلفة، بما في ذلك معالجة الأدوية، وتكرير زيت الطعام، وتصنيع مستحضرات التجميل، وإنتاج الفيتامينات والمكملات الغذائية. قدرتها على فصل المركبات ذات نقاط غلي مشابهة ومعالجة المواد الحساسة للحرارة دون تدهور تجعلها أداة لا تقدر بثمن في العمليات الصناعية الحديثة.
EN
