La pressione nell'evaporatore è quasi uguale a quella nel condensatore, e la perdita di pressione è piccola.
Sua struttura interna è semplice, senza tubi e valvole complessi, e la superficie interna liscia del vetro rende la pulizia e la manutenzione molto convenienti.
La distillazione molecolare a percorso breve è una nuova tecnica che affronta i problemi che le tecniche di distillazione convenzionali non possono risolvere. Può ottenere la separazione liquido-liquido a un grado di vuoto molto basso secondo la differenza di percorso libero medio del movimento molecolare a una temperatura molto inferiore al punto di ebollizione del liquido. Principalmente l'uso di un sistema di raschiamento costringe l'evaporazione del film liquido o la distillazione di un'evaporazione altamente efficiente, attrezzature di distillazione, deodorazione, reazione di degassificazione e operazioni unitarie di supporto come riscaldamento, raffreddamento, ecc. Può essere ampiamente utilizzato in alimenti, prodotti chimici fini, materiali elettronici, ingegneria plastica e purificazione dei polimeri, ecc. Il sistema può anche essere utilizzato per recuperare solventi organici da effluenti industriali, specialmente per la separazione e purificazione di materiali ad alto punto di ebollizione, sensibili al calore e facilmente ossidabili.
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