
प्रयोगशाला फ़र्मेंटर में टैंक, चurning प्रणाली, हवाहट प्रणाली, तापमान नियंत्रण प्रणाली, pH नियंत्रण प्रणाली, डेफ़ॉमिंग प्रणाली और निगरानी और नियंत्रण उपकरण शामिल हैं।
उत्पाद विवरण
-
फ़र्मेंटर टैंक माउथ: कई इंटरफ़ेसों को शामिल करता है, जिन्हें वेंटिलेशन, फीडिंग, डिसचार्जिंग और अन्य पाइपलाइन को जोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है, यह उपादानों के स्थानांतरण को समर्थित करने वाला फ़र्मेंटेशन प्रक्रिया का मुख्य हिस्सा है।
-
मिश्रण प्रणाली: मिश्रण उपकरण फ़र्मेंटेशन तरल को समान रूप से मिलाने के लिए उपयोग किया जा सकता है, माइक्रोआर्गनिजम्स और पोषक तत्वों को पूर्ण रूप से संपर्क करने के लिए, फ़र्मेंटेशन प्रक्रिया की स्थिरता और एकसमानता को यकीनन करने के लिए।
-
नियंत्रण प्रणाली वैल्व: वैल्व नियंत्रण प्रणाली के अंतर्गत आते हैं, इन वैल्व के माध्यम से गैस, तरल आदि को बहाने और बंद करने पर सटीक नियंत्रण किया जा सकता है, यह एयरेशन, फीडिंग और अन्य लिंक का नियंत्रण हब है।
-
वेंटिलेशन या पुनर्भरण उपकरण: फ़ेरमेंटेशन प्रक्रिया के दौरान वेंटिलेशन या पुनर्भरण के लिए उपयोग किया जाता है, नीली बोतल कप कंटेनर गैस या तरल पोषक तत्वों को स्टोर कर सकता है, पाइपलाइन के माध्यम से फ़ेरमेंटर से जुड़ा होता है, फ़ेरमेंटेशन प्रणाली के लिए आवश्यकतानुसार पदार्थों को पुनर्भरित करता है।
-
डाई-पक्ष पर PLC नियंत्रण प्रणाली: फ़ेरमेंटर के संचालन पैरामीटर्स के लिए वास्तविक समय में पर्यवेक्षण और समायोजन, जैसे तापमान, pH मान, चurning गति, वेंटिलेशन आदि, फ़ेरमेंटेशन प्रक्रिया का सटीक नियंत्रण प्राप्त करने के लिए।
-
फ़ेरमेंटर के बाएं पक्ष पर पाइपिंग इंटरफ़ेस और नियंत्रण वैल्व: विभिन्न कार्यात्मक पाइपिंग को जोड़ने के लिए कई पाइपिंग इंटरफ़ेस होते हैं, जैसे कि फीड पाइप, डिसचार्ज पाइप, वेंटिलेशन पाइप आदि; विभिन्न रंगों के कंट्रोल वैल्व विभिन्न मीडिया के सर्कुलेशन और प्रवाह को नियंत्रित कर सकते हैं ताकि फ़र्मेंटेशन प्रक्रिया का क्रमबद्ध वितरण सुनिश्चित हो।
क्षेत्र आवेदन
-
खाद्य उद्योग: दूध उत्पादन में उपयोग किया जाता है उत्पाद जैसे दही और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय; बियर, वाइन और अन्य शराबों को बनाना; फ़र्मेंटेड ब्रेड बनाना; सॉयसॉस, सॉस और अन्य मसालों का उत्पादन।
-
औषधि उद्योग: एंटीबायोटिक्स, वैक्सीनों और जैविक दवाओं के उत्पादन में उपयोग किया जाता है, जैसे मोनोक्लोनल एंटीबॉडीज़ और रिकॉम्बिनेंट प्रोटीन, तथा संबंधित एंजाइम्स की जैविक संश्लेषण।
-
जीव अभियांत्रिकी: आनुवांशिक अभियांत्रिकी प्रौद्योगिकी का उपयोग करके लक्ष्य जीन को राइफ़्टिक जीवाणुओं या कोशिकाओं में प्रवेश कराया जाता है, जिससे फ़ेरमेंटेशन टैंक के माध्यम से बड़े पैमाने पर उपज विकसित की जा सकती है और वांछित जैविक उत्पाद प्राप्त होते हैं।
-
फाइन केमिकल उद्योग: उदाहरण के लिए, ऑर्गेनिक एसिड, ऐमिनो एसिड और अन्य रासायनिक कच्चे माल का उत्पादन।
-
ऊर्जा क्षेत्र: फ़ेरमेंटेशन के माध्यम से फ़ॉस्सिल ऊर्जा के बदले फ़ॉरेस्ट्री या कृषि अपशिष्टों (जैसे फ़ार्म स्ट्रॉ, लकड़ी) को जैविक ऊर्जा में परिवर्तित किया जा सकता है, जैसे जैव-ईथेनॉल, जैव-डिजल आदि; इसका उपयोग जैव-गैस (जैसे मिथेन) के उत्पादन के लिए भी किया जा सकता है।
