destilación molecular de vía corta
La destilación molecular de trayectoria corta es una tecnología avanzada de separación que opera bajo condiciones de alto vacío para separar y purificar compuestos sensibles al calor de manera efectiva. Este sofisticado proceso funciona creando una distancia extremadamente corta entre el evaporador y el condensador, generalmente comprendida entre 2 y 10 centímetros, lo que permite que las moléculas recorran una distancia mínima antes de condensarse. La tecnología opera a presiones muy bajas, normalmente entre 0,001 y 0,01 mbar, lo que permite la separación a temperaturas significativamente más bajas que los métodos convencionales de destilación. El proceso implica extender el material en una capa fina sobre la superficie del evaporador, donde los componentes volátiles se vaporizan rápidamente y luego se condensan inmediatamente en la superficie del condensador cercano. Este método es particularmente valioso para procesar materiales termosensibles, ya que minimiza el tiempo de exposición a temperaturas elevadas y previene la degradación térmica. La tecnología encuentra aplicaciones extensas en diversas industrias, incluidas la farmacéutica, la cosmética, la alimentaria y la química, donde se utiliza para purificar vitaminas, concentrar ácidos grasos omega-3 y producir productos químicos especiales de alta pureza. Su capacidad para manejar mezclas complejas mientras mantiene la integridad del producto la convierte en una herramienta indispensable en los procesos industriales modernos.
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