μονάδα μοριακής απόσταξης
Η μονάδα μοριακής απόσταξης αντιπροσωπεύει μια εξελιγμένη τεχνολογία διαχωρισμού που λειτουργεί υπό υψηλές συνθήκες κενού για να διαχωρίζει και να καθαρίζει θερμοευαίσθητες ενώσεις. Αυτό το προηγμένο σύστημα λειτουργεί δημιουργώντας μια εξαιρετικά μικρή διαδρομή μεταξύ της επιφάνειας του εξατμιστήρα και του συμπυκνωτή, συνήθως μόλις λίγα εκατοστά, επιτρέποντας στα μόρια να μεταφέρονται χωρίς διαμοριακές συγκρούσεις. Η μονάδα λειτουργεί σε πιέσεις κάτω των 0,01 mbar και σε θερμοκρασίες σημαντικά χαμηλότερες από τις συμβατικές μεθόδους απόσταξης, καθιστώντας την ιδανική για την επεξεργασία θερμικά ευαίσθητων υλικών. Το σύστημα αποτελείται από διάφορα βασικά στοιχεία, συμπεριλαμβανομένου ενός συστήματος τροφοδοσίας, ενός θερμαντικού στοιχείου, της επιφάνειας του εξατμιστήρα, του συμπυκνωτή, του συστήματος κενού και των δοχείων συλλογής. Η διαδικασία ξεκινά όταν το υλικό τροφής διανέμεται σε λεπτό φιλμ στην επιφάνεια του θερμαινόμενου εξατμιστήρα. Τα πτητικά συστατικά εξατμίζονται γρήγορα και ταξιδεύουν την σύντομη απόσταση μέχρι την ψύκτη επιφάνεια του συμπυκνωτή, όπου συμπυκνώνονται αμέσως και συλλέγονται. Αυτός ο αποτελεσματικός διαχωρισμός συμβαίνει σε μοριακό επίπεδο, εξ ου και το όνομα μοριακή απόσταξη. Η τεχνολογία αυτή έχει εκτεταμένες εφαρμογές σε διάφορες βιομηχανίες, συμπεριλαμβανομένης της φαρμακευτικής επεξεργασίας, της επεξεργασίας ελαίων διατροφής, της κατασκευής καλλυντικών και της παραγωγής βιταμινών και συμπληρωμάτων διατροφής. Η ικανότητά του να διαχωρίζει ενώσεις με παρόμοια σημεία βρασμού και να επεξεργάζεται θερμοευαίσθητα υλικά χωρίς να υποβαθμίζεται, το καθιστά ανεκτίμητο εργαλείο στις σύγχρονες βιομηχανικές διαδικασίες.