kratka pot molekularne destilacije
Kratkotransna molekulska destilacija je napredna separacijska tehnologija, ki deluje pod visokimi vakuumskimi pogoji za učinkovito ločevanje in očiščevanje toplinsko občutljivih snovi. Ta sofisticirani postopek deluje tako, da ustvari zelo kratko razdaljo med evaporatorjem in kondenzatorjem, tipično od 2 do 10 centimetrov, kar omogoča molekulam, da prepotujejo minimalno razdaljo pred tem, ko se kondenzirajo. Tehnologija deluje pri zelo nizkih tlakih, običajno med 0,001 in 0,01 mbar, kar omogoča ločevanje pri temperaturah, znatno nižjih kot pri konvencionalnih metodah destilacije. Postopek vključuje razlage materiala v tanko plasto na površini evaporatorja, kjer so volatilne sestavine hitro vaporizirane in takoj kondenzirane na blizu ležeči površini kondenzatorja. Ta metoda je zlasti vredna za obdelavo toplinsko občutljivih snovi, saj minimizira čas izpostavljenosti višjim temperaturam in preprečuje toplinsko degradacijo. Tehnologija ima široko uporabo v različnih industrijah, vključno z farmacevtsko, kozmetično, hrano in kemijsko obdelavo, kjer se uporablja za očiščevanje vitaminov, koncentriranje omega-3 maščob in proizvodnjo visoke čistote posebnih kemičnih snovi. Njen sposobnost ravnanja z kompleksnimi mešanji, hkrati ohranjajočo integriteto produkta, jo dela nesmiselno orodje v sodobnih industrijskih procesih.
EN
